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Coronavirus, il plexiglass già divide i ristoratori romani: “Sarà la disfatta dei locali popolari”
16 APRILE 2020I
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divisori trasparenti ipotizzati per la riapertura graduale penalizzarebbero soprattutto osterie e pizzerie perché i locali gourmet hanno già i tavoli ben distanziati
Non solo al mare. I pannelli di plexiglass minacciano anche le tavole dei ristoranti e dei locali romani, che annualmente generano un ricavo complessivo di 5 miliardi di euro. E a rimetterci maggiormente non sarebbero certo i locali gourmet o stellati, che già vantano tavoli ben distanziati, bensì le osterie, le trattorie e le pizzerie, dove spesso stare “appiccicati” fa anche parte del gioco e rende l’atmosfera conviviale.
I divisori – quelli in foto sono progettati, per evitare contagi fra i clienti